早上来一份香辣萝卜干搭配白米粥 暖胃清淡又营养
1.青萝卜洗净后切成长10厘米的宽条。
2.萝卜条上撒上精盐，腌出水分，约30分钟。
3.腌好的萝卜条放在通风处凉置几天，等萝卜条变得表面干燥用手轻轻拧没有水分即可。
4.把萝卜条放到干净容器里，天津沙窝萝卜销售地，倒入开水洗掉表面脏污。
5.把洗净的萝卜条晾干。
6.把晾干的萝卜条收到干净容器里，倒入高度白酒。
7.用手仔细的把萝卜条揉匀。
8.调入一点精盐。
9.洒上辣椒粉，以个人喜好酌情放入。
10.洒上五香粉，建议用花椒粉，花椒粉的味道更香。
11.洒上适量的麻椒，也可以不放。
12.拌匀后装瓶，放置几天后即可取出食用。
小窍门
1.萝卜条晾晒的干燥程度和晾晒的时间，要根据自己的喜好和口感掌握。
2.萝卜条建议晾晒在透气的盖帘或篦子上，防止霉变。
天津水果萝卜提示：水萝卜猪肝粉丝汤是不赖的伴酒汤：先准备水萝卜、熟猪肝、粉丝数量适宜，而后把带皮水萝卜切片，天津沙窝萝卜，猪肝切片备用，锅中热油，葱姜爆香后，放入猪肝，加料酒，武火翻炒几下，参加水萝卜片，接着翻炒半分钟。
武火烧沸后，转中火烧三分钟左右，参丝，接着烧三分钟左右，天津沙窝萝卜，加数量适宜陈醋、鸡精、芝麻油、芫荽，略加拌和即可出锅。
萝卜种子什么时候种植较好？对土壤ph值也有要求
萝卜种子适合秋天种植。
萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。幼苗期---25℃左右较高的的温度，也---零下2℃-零下3℃的低温。
萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃，适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃，适温为18℃-20℃，当温度低于零下1℃-零下2℃时，肉质根会受冻萝卜。
以土层深厚，土质疏松用丰水与保水、保肥性能---的沙壤土较好。土壤的ph值以5.3-7为合适。
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