沙窝萝卜又名“卫青萝卜”已有300年历史,其产地——小沙窝村及周边村庄,位于南运河畔。土质上沙下粘,---适合萝卜的生长,皮细光亮、肉色翠绿、品质细腻、甜辣可口。味如水果,历来有“沙窝萝卜赛鸭梨”之誉。一起来看看天津沙窝萝卜有着自己---的特性:物理特性:叶簇半直立,浓绿色而有光泽、肉质根圆筒形,长15-25厘米,横径6-8厘米,单根重0.4-0.8公斤,根部4/5露出地面, 皮深绿色而有光泽,天津沙窝萝卜,厚0.2厘米,尾端呈白玉色,肉致密呈翠绿色,口感脆嫩多汁、甘甜微辣,其含糖量高,为---水果型萝卜。在天津地区从10月一直可贮至翌年5月。2000年以后,小沙窝村民又---了大棚延后种植――春节前后上市,其味更鲜美;颜色更翠绿;更胜水果,受到---欢迎,确为年节之佳品。
萝卜种子什么时候种植较好?对土壤ph值也有要求
萝卜种子适合秋天种植。
萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。幼苗期---25℃左右较高的的温度,也---零下2℃-零下3℃的低温。
萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃,适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃,适温为18℃-20℃,当温度低于零下1℃-零下2℃时,天津沙窝萝卜批发价,肉质根会受冻萝卜。
以土层深厚,土质疏松用丰水与保水、保肥性能---的沙壤土较好。土壤的ph值以5.3-7为合适。
口感酥脆甘甜的紫美人萝卜
说到紫美人萝卜,可是一道口感---的蔬菜水果。紫美人萝卜果皮和果肉都是紫红色,看起来非常惹眼。但由于外形和普通红萝卜很类似,很多人会把这两种萝卜混淆。要知道紫美人还有一个名称叫凤梨萝卜,就是因为它的口感非常酥脆甘甜。
=这个时节来碗加入香菇与火腿丝的暖心萝卜汤
一. 食材准备
主料:萝卜500克。
辅料:火腿50克,天津沙窝萝卜产地,香菇(鲜)50克。
调料:盐3克,天津沙窝萝卜销售,味精2克。
二. 制作步骤
1. 选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;
2. 萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;
3. 火腿、香菇分别切丝;
4. 小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;
5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;
6. 调入适量精盐、味精,煨约10分钟;
7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。
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