沙窝萝卜好吃吗-沙窝萝卜-西青区北园家庭农场

萝卜是大家非常熟悉的食品，在餐桌上是经常见到的蔬菜。那沙窝萝卜呢，其实就是萝卜的一种，也叫青萝卜。  沙窝萝卜主要产于的天津的小沙窝村及周边的村庄，沙窝萝卜好吃吗，这里的地理位置---，属于沙土，所以---适合萝卜的生长。由于特殊的地理条件，这里的沙窝萝卜长势---，沙窝萝卜，外表翠绿翠绿，表皮细致光亮，口感---，咬一口脆嫩多汁，甜辣可口，可以与水果相---，------的喜欢。

口感酥脆甘甜的紫美人萝卜

说到紫美人萝卜，可是一道口感---的蔬菜水果。紫美人萝卜果皮和果肉都是紫红色，看起来非常惹眼。但由于外形和普通红萝卜很类似，很多人会把这两种萝卜混淆。要知道紫美人还有一个名称叫凤梨萝卜，就是因为它的口感非常酥脆甘甜。

=这个时节来碗加入香菇与火腿丝的暖心萝卜汤

一. 食材准备

主料：萝卜500克。

辅料：火腿50克，香菇(鲜)50克。

调料：盐3克，味精2克。

二. 制作步骤

1. 选大萝卜500克，沙窝萝卜季节，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;

2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;

3. 火腿、香菇分别切丝;

4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸;

5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;

6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟;

7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。